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Krise bei Bäcker, Metzger, Wirte - Was nun tun?
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Krise bei Bäcker, Metzger, Wirte - Was nun tun?

Inhalte

Betrachtung welche Player auf dem Markt das Geschehen „bestimmen“ und Aufzeigen von Abhängigkeiten

Aufzeigen von aktuellen Trends der Branchen, sowie Einordnung der Branchen

Marktanteile und Marktdurchdringung der Branchen

Ausarbeitung und Aufbereitung einer typischen GuV- sowie Bilanzstruktur von bargeldlastigen Betrieben

Erarbeitung eines roten Fadens für jede Position: Was verbrigt sich dahinter und wie setzt sich diese Position zusammen?

Detailbetrachtung und Fokussierung auf Einzelprodukte des Unternehmens: Welche Bedeutung hat das (kleine) Einzelprodukt für den Gesamtunternehmenserfolg?

Ableitung von Branchenkennzahlen und Verknüpfung mit einer GuV

Welchen Einfluss hat der Einkaufspreis und die rechtzeitige Preiswiedergabe an den Endkunden auf den Unternehmenserfolg?

Steuerung des Unternehmens anhand von Ladenthekengestaltung nach Produktgruppen, Uhrzeiten, Produkt- und Retourenquoten

Warum das Verlieren von Kundenströmen eine große bzw. kleine Rolle spielt. Bringt der Durchschnittsbon einen Nutzen?

Die Moderne Filiale 4.0 und die Automation der Produktionsstrecken

Langzeitproduktion vs. Kurzzeitproduktion

Warum bringt der Zukauf von nicht selbst produzierten Waren nicht wirklich einen Mehrwert?

Welche natürlichen Produkthemmnisse gibt es? Welchen Nutzen und welche Kosten verbergen sich dahinter? Was ist dadurch die Konsequenz für die Unternehmensprozesse?

Wieso sollte das Unternehmen auf google Tags setzen und was bringt das?

Warum es richtig viel Geld kostet, wenn der Chef selbst in der Produktion mitarbeitet?

Maßnahmen für unmittelbare Stabilisierungen und Verbesserungen im Unternehmen?

Sensibilisierung was in den Zahlen steckt und welche Risiken damit verknüpft sind

abgelaufen
DATUM
23.11.2023 - 24.11.2023
UHRZEIT
09:00 - 17:00 Uhr
VERANSTALTUNGSORT
ONLINE